| Máis
información: Obtéñense
boas maduracións con gradacións
de 12 - 13 % vol. e con
excelente mantemento da acidez
proporcionando viños
equilibrados, frescos, con moita
personalidade, aromáticos,
destacando os recordos a froita
vermella, fresas, cereixas,
frambuesa… e ata notas de herbas
aromáticas e especias; en boca
teñen unha boa estrutura e corpo.
Normalmente utilízase mesturada
con outras variedades, como
complementaria ou como base,
achegando moita calidade ao
conxunto, aínda que é
perfectamente apta para a
elaboración de monovarietais xa
que é unha variedade moi
completa. O seu bo contido
poloifenólico e de acidez fai
que sexa unha variedade moi apta
para a crianza. |
BRANCAS:
Ferrón
ACIO:
Tamaño:
