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Rechamante

Adega María do Pilar

Variedades de uva y porcentajes Mencía, Brancellao, Sousón
Proceso de elaboración Vendimiado despues de una ligerísima sobremaduración y transportado en cajas preservando la integridad de la uva. Despalillado de la uva, maceración y remontados continuos. Fermentación en depósitos de acero entre 19ºC y 21ºC.
Premios recibidos por esta marca 2º Premio Vinos Tintos. XLV Feira do Viño do Ribeiro2008
Notas de la cata Buena capa, rojo picota con irisaciones purpúreas. De buena intensidad aromática con nítidos recuerdos de confitura de mora y regaliz, junto con un despliegue de notas balsámicas. Buena entrada en boca. Tanino ajustado y buen cuerpo. Largo y persistente.

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