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Sol da Portela

Señorío de Beade

Variedades de uva y porcentajes Torrontés, Palomino.
Proceso de elaboración Elaborado con uva vendimiada de modo manual. El mosto obtenido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático y posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura.
Notas de la cata Amarillo pajizo. Aroma afrutado, pera y manzana madura, con ligeras notas a heno. Boca fresca con una equilibrada acidez. Retronasal afrutado y con matices de hierbas.

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