Imprimir página

Terra do Castelo Sensación

Terra do Castelo

Variedades de uva y porcentajes 85% Garnacha tintorera, 15% Mencía
Proceso de elaboración En bodega; maceración durante 24 horas y fermentación en acero inox a una temperatura entre 22-24ºC. 12 meses en depósito y 3 meses en botella.
Embotellado: 12000 botellas.
Acidez total en "tartárico" 5,3 g/L
Notas de la cata Presenta un bonito color rojo picota con intensos reflejos violáceos.
En nariz resulta muy expresivo, con recuerdos a frutas rojas, fresa y frambuesa con un final a notas florales de violetas.
Trago intenso y sabroso, con un punto de acidez que potencia su sabor y equilibrio.

Volver a la Bodega